申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：97年 - 97 高等考試_三級_衛生行政：食品與環境衛生學#32233
科目：食品與環境衛生學
年份：97年
排序：0

題組內容

三、黃麴毒素（Aflatoxin）是食品中毒事件中毒性強，且危害人體健康甚多的毒素，

申論題內容

⑶如何防止食品中黃麴毒素的發生？（15 分）