申論題

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試卷：106年 - 2次高考_營養師/膳食療養學#63981
科目：營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學膳食療養法)
年份：106年
排序：0

詳解 (共 6 筆)

詳解提供者：HI

骨關節炎

（一）主因：關節使用過久，造成軟骨或結締組織磨損病變而使關節退化

（二）病因：負重、肥胖、先天性或機械性使關節損傷、老化

（三）營養素缺乏相關：Ca、B6、B12、vit. D缺乏可能會導致風險增加

（四）臨床表徵：

1.關節軟骨損壞

2.滑膜內潤液減少

3.關節變形、長骨刺

（五）症狀：僵硬、腫大、疼痛、行動不便、骨頭發出聲音、五十肩

（六）MNT：

1.均衡飲食、維持理想體重

2.補充n-3 FA、抗氧化物、

B12、B6、足夠的鈣和維生素D

詳解提供者：wei

⑶ Osteoarthritis

詳解提供者：晴天依依

骨性關節炎

詳解提供者：Hui

骨質疏鬆

詳解提供者：Postman Weasley

骨性關節炎減少尿酸生成，少普林

詳解提供者：RAC

骨關節炎，關節老化或退化導致

維持適當體重、均衡飲食