申論題內容
一、國內為防堵新型冠狀病毒 COVID-19 疫情，各類消毒用品持續熱銷，像酒
精（CH3CH2OH）與次氯酸（HClO）水就是最經濟實惠的消毒成分。次氯
酸水可以作為食器、食材消毒使用，不可食用，若用以消毒食器、食材，
應再以清水沖淨、風乾。將次氯酸水作為環境消毒使用，濃度須介於 100
至 300 ppm 才有殺菌效果。此外，自製的次氯酸水也可能因為保存不當、
存放過久等導致成分分解失效，而減低其消毒殺菌的效果。請提出一種儀
器分析方法，可以同時測定一種市售乾洗手液的酒精與次氯酸水的濃度。
請詳細說明原理、（8 分）儀器設備（8 分）與分析步驟。（8 分）並說明
分析方法的準確度（accuracy）（3 分）與精密度（precision）。（3 分）
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