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申論題

試卷：96年 - 96年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#16564
科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
年份：96年
排序：0

申論題資訊

試卷：96年 - 96年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#16564
科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
年份：96年
排序：0

申論題內容

一、食用海產可能會引起麻痺性貝類中毒（paralytic shellfish poisoning）者請寫出相關毒素之名稱及其來源。（8分）

詳解 (共 1 筆)

詳解 提供者：HI
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