三、健康風險評估可估算各種暴露狀況下，化學毒物對人體健康可能產生的危害。請說明可能用於食品、飲料、飼料、中藥材、化妝品、魚、肉、蔬菜、水果等，延長保鮮的「富馬酸二甲酯」（C6H8O4），需要收集那些暴露參數，才能進行模式估算，評估其健康風險。（25 分）

二、您是某縣市環境保護局之稽核人員，在稽核一家化工廠倉庫時，發現工廠中屯放以下物質：乙醛（推估揮發後工廠環境濃度為 60 ppm）、乙腈（推估揮發後工廠環境濃度為 50 ppm）以及正丁烷（推估揮發後工廠環境濃度為 200 ppm）。請依據風險管理的方法，識別、評估及排序風險序位，並提出建議改善措施。（20 分）（已知乙醛、乙腈及正丁烷的勞工作業場所容許暴露標準分別為 100 ppm、 40 ppm 以及 800 ppm）