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申論題

試卷：111年 - 111-1 專技高考_營養師：團體膳食設計與管理#106361
科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
年份：111年
排序：0

申論題資訊

試卷：111年 - 111-1 專技高考_營養師：團體膳食設計與管理#106361
科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
年份：111年
排序：0

申論題內容

三、學校、醫院及公立社會福利機構均為非營利事業，請分別說明上述三者 團體膳食經營原則及菜單設計之特點。（15 分）