申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：112年 - 112 地方政府特種考試_三等_養殖技術：飼料與餌料學#118199
科目：飼料與餌料學
年份：112年
排序：0

二、依照限制胺基酸缺乏的多寡來定義蛋白質的品質，蛋白質品質可區分為那三種？試描述三種蛋白質品質的特性並舉例說明。（25 分）