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飼料與餌料學
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111年 - 111 高等考試_三級_養殖技術:飼料與餌料學#109564
> 申論題
二、有一魚飼料樣品重 0.5 公克,經分析得其總含氮量為 38 毫克,請問此魚 飼料之粗蛋白百分率,並請詳述分析原理與計算步驟且提出論述說明此 飼料可能為何種魚的飼料?(25 分)
相關申論題
一、請詳述水產動物必需營養分的定義,並闡明碳水化合物並非必需營養分 的原因。(25 分)
#469545
三、請分別敘明養殖魚苗時所使用的牡蠣受精卵、輪蟲、豐年蝦、撓足類之 優缺點與來源。(25 分)
#469547
四、請分別述明維生素 B 群中之核黃素、泛酸、葉酸、維生素 B12 的功用, 並解釋為何魚類必須由飼料中提供這些維生素,然而牛、羊之類的動物 則不需要?(25 分)
#469548
四、說明餌料生物在魚蝦早期育苗中的營養角色,並比較其與人工配合飼料 之優缺點,及舉例說明目前改善餌料生物營養品質的主要策略。 (25 分)
#560034
三、養殖現場飼料投餵量若掌握不佳,容易導致殘餌污染或生長不良。請說 明如何在養殖場實務中判斷最佳投餵量,並提出可輔助的監測或管理方 法。 (25 分)
#560033
二、淨零碳排的全球趨勢下,農漁副產物的循環再利用已成為水產養殖降低 碳足跡與促進永續發展的重要策略。請舉例並說明 10 種已被應用於水產 飼料原料或添加劑的農漁副產物,並闡述其利用方式與潛在效益。 (25 分)
#560032
一、請以白蝦為例,說明蝦子對蛋白質需求隨成長而改變的原因,並討論在 飼料設計上如何調整蛋白質與能量的比例,以兼顧生長及成本的效益。 (25 分)
#560031
四、試說明我國常見的浮萍種類與特性,以及浮萍在水產養殖上的利用。 (25 分)
#559668
三、試論水產養殖投餵飼料時,水環境裡如何產生溫室氣體,並提出因應的 策略。(25 分)
#559667
二、試論當水產飼料中豆粉取代魚粉時,對魚類鋅需求之影響。 (25 分)
#559666
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