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申論題

試卷：90年 - 90-2 專技檢覈_營養師：食品學#24673
科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
年份：90年
排序：0

申論題資訊

試卷：90年 - 90-2 專技檢覈_營養師：食品學#24673
科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
年份：90年
排序：0

申論題內容

二、試問動物性脂肪與植物性油脂在化學成分、物理性質及對人體健康之影響有何相同及相異之處。