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水產養殖學特論
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113年 - 113 高等考試_二級_養殖技術：水產養殖學特論#122989
> 申論題
二、試述目前國內牡蠣養殖面臨困境及解決之道。（25 分）
相關申論題
一、試述今年金目鱸大量死亡的原因及防治之道。（25 分）
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三、試述國內泰國蝦養殖面臨問題及產業永續經營之道。 （25 分）
#523143
四、試述極端氣候下文蛤養殖管理應變之道。（25 分）
#523144
四、動物福利（animal welfare）為一體適用的普世價值。請說明在水產養殖生產、加工、銷售與消費環節，水生動物福利之發展歷程、落實現況與未來趨勢，以及我國公部門、學研機關與產業應扮演的角色。（25 分）
#553996
三、請以「養世界的魚」與「養明天的魚」為例，說明臺灣水產養殖在未來分別就物種（species）或品系（strains） 、養殖環境、管理方式、投餵飼料與目標市場等方面，具體可行的策略與預期目標。 （25 分）
#553995
二、有關水產養殖從現今到未來的進展，請說明在持續創新的技術發展下，⑴創新培育的對象、⑵食用以外的多元應用（含附加或加值） ，⑶保護資源與平衡生態的貢獻。（25 分）
#553994
一、世界國家紛紛透過掌握在地優勢，生產具競爭力的養殖水產品搶進貿易市場。請分別就越南、中國、馬來西亞與泰國為例，說明其主力發展物種；以及因應貿易市場挑戰，我國養殖產業可以選擇的物種及其商品特色與競爭優勢。（25 分）
#553993
四、聯合國永續發展目標（Sustainable Development Goals, SDGs）包含 17 項 目標，內容涵蓋環境、經濟與社會等面向。你認為臺灣的水產養殖業應 如何做，方能達成永續發展的目標？（25 分）
#475482
三、臺灣沿海養殖池，流行將文蛤、蝦及虱目魚進行混養，成效不錯。請分 析此混養策略之原理，以及其潛在的益處。（25 分）
#475481
二、請繪圖並說明臺灣常見的各種牡蠣養殖方式及其特點。（25 分）
#475480
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