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保健食品品質管制
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102年 - [非官方正解]保健食品品質管制#57029
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二、 簡答題 10 題
1. 請敘述定量描述分析。
其他申論題
沒有 【段考】國一國文上學期 權限,請先開通.
#220983
沒有 【段考】國一國文上學期 權限,請先開通.
#220984
沒有 【段考】國二國文上學期 權限,請先開通.
#220985
沒有 【段考】國三國文下學期 權限,請先開通.
#220986
2. 有關塑膠包裝材質之化學性質主要有哪三種?
#220988
3. 可食性薄膜主要分為哪三大類?
#220989
4. 包材的氣體通透量和哪些因素有關?
#220990
5. 衛生署公告對包裝材質的蒸發殘渣溶出試驗的溶出條件為何?
#220991
6. 傳統上,煎煮中草藥常會慢火水煮,有時會加酒。請問這二種型態所熬煮出的湯汁會有不 同嗎?請說明原因。
#220992
7. 以天然食材(例如薏苡仁)開發的熱銷保健食品,常引發各公司模仿加入競爭。請問該如 何因應研發策略?
#220993