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申論題資訊

試卷:102年 - [非官方正解]保健食品品質管制#57029
科目:保健食品品質管制
年份:102年
排序:0

申論題內容

6. 傳統上,煎煮中草藥常會慢火水煮,有時會加酒。請問這二種型態所熬煮出的湯汁會有不 同嗎?請說明原因。