四、抗生素添加於飼料時具有促進動物生長之作用,但卻可能導致抗藥菌株與藥物殘留 問題,請列出有那些可能具有潛力之非藥物添加物可以取代抗生素之使用,並分別 說明其可能機轉。(20 分)