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水產綜論
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108年 - 108 高等考試_二級_水產技術:水產綜論#79552
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四、漁業生態系統方法(EAF,Ecosystem Approach to Fisheries)與水產養殖 生態系統方法(EAA,Ecosystem Approach to Aquaculture)為聯合國糧 農組織制定與推動永續發展的策略,請說明 EAF 與 EAA 的主要特點, 以及如何全面實施?(25 分)
其他申論題
五、近年有一研究報告指出氫氧基磷灰石(Hydroxyapatite)和幾丁聚醣 (Chitosan)可組合搭配應用於植牙過程的骨再生手術(Bone regeneration)。 請就水產加工廢棄物中選擇可萃取氫氧基磷灰石和幾丁聚醣之原料,並 分別說明其萃取之方法,另請依據氫氧基磷灰石和幾丁聚醣的生物化學 特性,說明兩者可組合作為植牙手術所需材質之原因。(20 分)
#324109
一、政府近年積極推動地方創生,請問地方創生產生的背景?跨部會實施地 方創生的分工上,行政院農業委員會負責的正是農(漁)村再生政策,請 問臺灣漁村目前面臨的問題,以及臺灣推動漁村再生政策之重點為何? (25 分)
#324110
二、根據漁業法規定,主管機關於環境適合發展養殖漁業或現有魚塭集中區 域,得規劃設置養殖漁業生產區,請試擬主管機關為促進生產區發展得 輔導推動之生產區事務為何,以及得設置養殖漁業有關之公共設施為 何?(25 分)
#324111
三、最近有關臺灣沿近海白帶魚之內外銷與資源管理問題甚囂塵上,行政院 農業委員會從善如流邀集產官學研界與相關公民團體充分交換意見。請說 明白帶魚目前之處理原則與未來應如何管理,以及其預期效益會如何? (25 分)
#324112
一、挪威的鮭魚養殖為世人有目共睹。他們把鮭魚發展成為旗艦產業。臺灣 如何借鏡挪威來發展自己的旗艦魚種?未來可以發展成為臺灣的旗艦 魚種為何,請說明理由。(25 分)
#324114
二、水產飼料營養已經歷 30 年的研究。大致上各種魚種的營養需求已確立, 各種魚種的飼料配方也已發展成熟。請你針對如何強化飼料配方以養殖 出健康和安全的水產生物,並提出各種魚種的飼料配方未來應該發展的 方向?(25 分)
#324115
三、政府近來積極推動外海箱網養殖。請問和以往的箱網養殖比較,新式的 箱網設計有那些需要更新及增加設備?現階段有那些魚種值得推廣在 箱網養殖?請說明理由。(25 分)
#324116
四、試述臺灣午仔魚(Eleutheronema rhadinum)養殖產業的發展現況、困境 與展望。(25 分)
#324117
一、漁業管理有投入控制(Input control)及產出控制(Output control)的策 略,請分別詳述之。(25 分)
#324118
二、下表所示為一以蟹類為漁獲對象的陷阱漁業歷年的努力量(F)及對應 的漁獲量(Y)資料。試根據該工作表所提供數據利用 Schaefer’s surplus yield model 估算該漁業的 MSY 及 Fmsy。(25 分)
#324119