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生物化學
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98年 - 98 公務升官等考試_薦任_農業化學：生物化學#48292
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題組內容
二、(C
17
H
27
CO
2
)(C
17
H
29
CO
2
)(C
17
H
31
CO
2
)C
3
H
5
的甘油酯。（16 分）
⑴寫出此甘油酯皂化方程式
其他申論題
⑵請簡述該架構能提供何種效益。（5 分）
#168072
⑶由該架構中是否可看到計算機運作之瓶頸？在何處？（5 分）
#168073
⑴請畫出它們的結構
#168074
⑵由其結構說明三者含量多少的順序
#168075
⑵完全氫化 20 g 的甘油酯需多少克的氫
#168077
三、細胞中 DNA 和 RNA 其結構和功能有何不同？（14 分）
#168078
四、何謂阿斯巴甜？為何此化合物可以當代糖使用？（10 分）
#168079
⑴CoA
#168080
⑵視網醛
#168081
⑶NAD+
#168082
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