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生物化學
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99年 - 99 專利商標審查特種考試_二等_生物技術：生物化學#46999
> 申論題
題組內容
一、請寫出下列 5 種生物分子的化學結構式：（30 分）
⑷穀胱甘肽（Glutathione，GSH）
相關申論題
⑴ α-D-葡萄糖（α-D-glucopyranose）
#161932
⑵腺苷三磷酸（ATP）
#161933
⑶生物素（Biotin）
#161934
⑸棕櫚酸（Palmitic acid）
#161936
二、試列舉蛋白質體學（Proteomics）的主要應用範圍。（20 分）
#161937
三、請分別說明生物能量學中 3 種磷酸化（phosphorylation）作用。（15 分）
#161938
四、請繪圖說明流體鑲嵌模型（fluid mosaic model）。（15 分）
#161939
五、有些植物細胞可進行脂肪與醣類的互換（如油質種子可將貯藏中的油脂轉變為細 胞壁的纖維質），但人體卻只能將醣類轉換成脂肪。請問人體中缺乏那些關鍵酵 素（群）？（20 分）
#161940
（五）請簡述病毒的一般特性。
#563255
（五）在基因重組的細菌選擇殖株(selecting a clone)過程中往往需要同時在質體 (plasmid)中放入一段抗藥性基因，這樣做的目的為何？
#563247
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