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101年 - 101 普通考試_漁業技術、養殖技術:水產概要#44941
科目:
水產概要 |
年份:
101年 |
選擇題數:
0 |
申論題數:
4
試卷資訊
所屬科目:
水產概要
選擇題 (0)
申論題 (4)
一、試述以活餌料生物做為魚苗開口食物來源之優缺點。(25 分)
二、試述責任制漁業及其實施方法,並略述國內目前實施現況。(25 分)
三、試述水產冷凍食品一般加工流程以及冷凍魚之處理型式。(25 分)
四、試述水產資源的特性及其保育之重要性。(25 分)