105年 - 105 四技二專統測_家政群幼保類、家政群生活應用類_專業科目(一)：家政概論、家庭教育#69387

科目：統測◆家政概論、家庭教育 | 年份：105年 | 選擇題數：50 | 申論題數：0

試卷資訊

所屬科目：統測◆家政概論、家庭教育

選擇題 (50)

1. 關於社交禮儀的敘述，下列何者正確？ (A) 帶女朋友回家，與父母打招呼時女朋友應先伸手請握 (B) 參加社交宴會後，需親自於隔日立即回拜，以免失禮 (C) 遞名片時需使用雙手，且應將字體方向朝向自己 (D) 小明帶同學回家時，應先將同學介紹給父母認識

2. 甜甜跟老師說：「週末去爬山，被好大的蚊子叮！」，邊說邊比出比手掌大的蚊子給老師看。關於甜甜的行為，下列敘述何者錯誤？ (A) 是白謊的行為 (B) 是想像力的表現 (C) 是誇大、吹牛的行為 (D) 是有意識的說謊行為

3. 關於天然纖維的敘述，下列何者正確？ (A) 棉纖維長度越長，品質越差 (B) 羊毛遇到濕氣時，纖維強度會降低 (C) 麻纖維柔軟富彈性且燃燒緩慢 (D) 蠶絲纖維吸濕性佳，怕鹼不怕酸

4. 關於嬰幼兒生理發展的敘述，下列何者正確？ (A) 爬行的行為比自己獨坐更早出現 (B) 生理性體重減輕通常出現在滿月左右 (C) 新生兒就已經出現視覺偏好現象 (D) 新生兒主要採胸式呼吸，比成人淺而快

5. 戴老先生罹患輕度失智症，但仍具有生活自理能力。為減輕照顧者的負擔，又能享有家庭的溫暖，下列高齡者照顧機構，何者最為合適？ (A) 養護中心 (B) 護理之家 (C) 老人長期照護機構 (D) 日間照護中心

6. 關於家政的敘述，下列何者正確？ (A) 家政的英文名稱為 Family Economics (B) 1899 年在紐約召開第一次家政會議 (C) 家政類群中照顧服務員的考照年齡需年滿 20 歲 (D) 家政的範圍包括食衣住行，但不包含休閒規劃

7. 下列哪一個單位是負責家政推廣工作整體性策畫的最高政府行政機構？ (A) 行政院農業委員會 (B) 行政院消費者保護委員會 (C) 行政院性別平等委員會 (D) 行政院人權保護委員會

8. 小倩屬於高胖體型且有圓形臉，下列衣著何者對小倩較具修飾效果？ (A) 大格子或條紋傾斜角度小的洋裝 (B) 中低彩度且寒色系的上衣和裙子 (C) 領口是船型領或圓領設計的上衣 (D) 具有光澤且透明材質的洋裝

9. 關於服飾的清潔與保養，下列敘述何者正確？ (A) 為提升去汙力，清洗衣物前宜先浸泡 30 分鐘以上 (B) 含次氯酸鈉的漂白劑適用於經染色處理的衣物 (C) 印花的衣物晾曬時，反面朝外可以避免褪色 (D) 人造皮革的外套最適合以乾洗的方式處理公告試題僅供參考家政群幼保類、家政群生活應用類專業科目(一) 第 3 頁共 8 頁

10. 關於高齡者生理特質的敘述，下列何者正確？ (A) 嗅覺靈敏度下降主要是因為荷爾蒙減少 (B) 胃酸分泌增加，容易有便秘的情形 (C) 因唾液腺萎縮，味蕾數目減少，飲食口味會變重 (D) 因為外耳道壁變厚，對低頻的聽力變差

11. 關於消費常識方面的敘述，下列何者正確？ (A) 購買保險有十天的猶豫期可多加考慮 (B) 安全蔬果吉園圃標章指的是有機農作物 (C) 消費者到百貨公司購物屬於訪問買賣 (D) 立法院成立「消費者保護委員會」以保護消費者

12. 關於餐飲方面禮儀的敘述，下列何者正確？ (A) 麵包應使用麵包刀，切成小塊，一口一口慢慢吃 (B) 用餐時應以食物就口，喝咖啡時宜將杯子就口 (C) 喝湯時應將湯匙由外向內舀，喝完應將湯匙放在碟子上 (D) 餐巾四邊角可用來擦臉，但不可以用來擦手指及餐具

13. 為防止食物交叉汙染，清洗食材時，下列順序何者正確？甲、雞蛋乙、蚌殼丙、花椰菜丁、雞肉戊、香腸己、乾燥黑木耳 (A) 己→乙→丙→丁→戊→甲 (B) 乙→甲→丙→戊→丁→己 (C) 己→戊→丙→丁→甲→乙 (D) 丙→己→甲→戊→丁→乙

14. 關於流行時尚趨勢的敘述，下列何者正確？ (A) 義大利威尼斯是世界流行時尚的第一指標 (B) 流行時尚的源起，最早是由美容美髮開始的 (C) 反權威、反越戰及反文化影響造成嬉皮風興起 (D) 流行時尚與平日生活格格不入，難以互相融合

15. 下列哪一種類型模特兒的主要工作內容是拍攝服裝目錄？ (A) 展場模特兒 (B) 伸展台模特兒 (C) 平面模特兒 (D) 人體模特兒

16. 關於皮膚構造的敘述，下列何者正確？ (A) 基底層有保溫及儲存能量的作用 (B) 皮下組織提供表皮營養產生新細胞 (C) 角質層可防禦紫外線及折射光線 (D) 網狀層由膠原纖維及彈性(狀)纖維組成

17. 關於居住環境的敘述，下列何者正確？ (A) 選擇地勢高、親近自然、空氣良好的住屋，是基於物理環境的考量 (B) 選擇管理委員會運作良好、公共設施完善的大樓，是基於規範環境的考量 (C) 選擇陽光充足和山坡順向坡的居住處，是基於規範環境的考量 (D) 選擇有充裕水源、地基堅實乾燥的居住處，是社會環境的考量

18. 關於造成家庭意外災害的原因分析，下列何者正確？ (A) 在室內升煤炭烤肉，造成一氧化碳中毒，是人為因素中的技術不良所造成 (B) 感冒煮熱水時睡著了，水壺空燒釀成火災，是人為因素中的生理疾病所造成 (C) 屋齡老舊，導致颱風下大雨就漏水，是人為因素中的不當態度與習慣所造成 (D) 半夜上廁所，因堆放的雜物絆倒而骨折，是環境因素中的住宅設備損壞所造成

19. 小寶玩氣球時，氣球突然破了，放聲大哭並要正忙著揉麵團的媽媽抱，媽媽說：「寶貝哭得好可憐喔！你被氣球嚇到了是嗎？那麼大聲真的很嚇人，媽媽手上都是麵粉，我先親親你就停止哭了好嗎？」，媽媽使用的輔導方式不包含下列何者？ (A) 覺察孩子的情緒 (B) 了解孩子的情緒 (C) 認同孩子的感受 (D) 輔導情緒的抒發

20. 關於食物的選購與儲存，下列敘述何者正確？ (A) 蔬菜水果宜放在紙袋內再加以冷藏，可防止水分蒸散 (B) 皮蛋應選購帶有黑褐色斑點外殼者，營養價值較高 (C) 油脂可放置在爐台附近陽光無法直射的地方，以方便拿取 (D) 未食用完的鐵鋁罐食品可直接放入冰箱，以保存食物的風味

21. 關於家庭與環境保護的敘述，下列何者正確？ (A) 當雨水酸鹼值達5 .0以上稱為「酸雨」，也稱為酸性沉降 (B) 溫室效應是指溫室氣體被紫外線吸收，造成全球暖化 (C)「綠建築」指的是環保、節能、回收、健康的建築 (D) 環保標章象徵「可回收、低污染、省資源」的環保概念

22. 關於家庭收入與支出的敘述，下列何者正確？ (A) 作家、藝術家的收入為薪資所得 (B) 儲蓄投資是屬於非實支出 (C) 典當物品的收入屬於臨時收入 (D) 支付貸款是屬於非消費支出

23. 關於美容美髮用品的敘述，下列何者正確？ (A) 冷燙是當前應用最廣的燙髮方法，又稱為鹼性燙 (B) 含藥化妝品需經行政院環保署許可，才能製造、販售 (C) 護髮霜、生髮水及定型液皆屬於造型類之美髮用品 (D) 香精的賦香率最低，香味最持久，是最高等級的香水

24. 關於家事工作簡化的敘述，下列何者正確？ (A) 衣服集中數天一起洗，符合「合併」的程序及「速」、「簡」原則 (B) 每天早上掃地下午澆花，符合「重疊」的程序及「實」、「簡」原則 (C) 用菜瓜布刷鐵鍋去汙，用海綿清洗碗盤防刮，符合「重疊」的程序及「速」、「儉」原則 (D) 烤吐司時，同時煮水並將剩餘吐司邊磨粉備用，符合「組合」的程序及「儉」、「簡」原則

25. 下列何種疾病的患者，其平日之飲食要同時控制蛋白質和鹽的攝取量？ (A) 腎臟病 (B) 胃潰瘍 (C) 肝炎 (D) 痛風

第二部份：家庭教育(第 26 至 50 題，每題 2 分，共 50 分)

26. 有關「家庭」的敘述，下列何者正確？ (A)「生殖家庭」是指自己出生並在其中成長的家庭 (B) 由3歲的小明、媽媽、爺爺、奶奶組成的家庭稱為「折衷家庭」 (C) 傳統阿美族是以父權為中心之「父系家庭」 (D) 舅舅與外甥兩者之間的關係是姻親關係

27. 有關民法對家人關係的敘述，下列何者正確？甲、爺爺與孫女的關係是直系血親乙、婆婆和媳婦的關係是姻親丙、伯母和姪子的關係是姻親丁、堂哥和堂妹的關係是法定血親戊、夫與妻的關係是配偶 (A) 甲乙丙丁 (B) 乙丙丁戊 (C) 甲乙丙戊 (D) 甲乙丁戊

28. 有關資賦優異兒童與其家庭的敘述，下列何者錯誤？ (A) 根據特殊教育法，領導能力優異是資賦優異的類別之一 (B) 一般智力測驗評量結果在百分等級 90 以上稱為資賦優異 (C) 嫉妒是資賦優異兒童面臨的手足關係挑戰之一 (D) 父母對資賦優異兒童過度的期待會讓孩子身心承受太多壓力

29. 下列何種家庭組成是「單親家庭」？ (A) 喪偶的張先生和 18 歲的女兒、女婿組成的家庭 (B) 李媽媽和離婚的 28 歲女兒組成的家庭 (C) 單身的王小姐和她領養的 13 歲兒子組成的家庭 (D) 孫阿姨和她的 20 歲的外甥女組成的家庭

30. 有關家庭與社會變遷的敘述，下列何者正確？甲：女性教育及就業率提高是造成晚婚與少子女化的原因之一乙：工業化之後，家庭的角色由消費單位轉變成生產單位丙：過去 20 年來，家庭對其成員的教育功能逐漸增加丁：現代家庭老年人口扶養比增加，各國政策轉向以政府力量協助家庭的照顧功能 (A) 甲乙 (B) 乙丙 (C) 丙丁 (D) 甲丁

31. 有關重組家庭的敘述，下列何者錯誤？ (A) 因為經濟需求因素，我國女性的再婚率比男性高 (B)「你的小孩、我的小孩與我們的小孩」之間的關係，是由重組家庭所產生的手足關係 (C) 再婚夫妻對前配偶與現任配偶的比較，是再婚夫妻常面臨的危機 (D) 重組家庭成員面臨多重角色關係，若能從中習得彈性，可增強人際適應能力

32. 有關異國婚姻家庭的敘述，下列何者正確？ (A) 我國新移民配偶人數的多寡依序為：大陸籍＞印尼籍＞越南籍 (B) 政府開放兩岸探親與「南向政策」，使得異國通婚比例增加，在民國 94 年達到最高峰 (C) 為協助新移民配偶取得我國國籍，現已放寬新移民配偶可以擁有雙重國籍身分 (D) 為協助外籍配偶就業，勞動部 ( 原勞委會 ) 已放寬規定，擁有居留權的外籍配偶可合法在台工作

33. 有關家庭型態的敘述，下列何者正確？ (A) 民法規定，收養者應該比被收養者年長 18 歲以上 (B) 第一個讓同志家庭合法化的國家是丹麥 (C) 近年我國女性單身戶增加，經濟獨立是原因之一 (D) 害怕承諾而選擇試婚，此為候鳥家庭形成的原因之一

34. 有關人際距離的敘述，下列何者正確？ (A) 人們經由維持個人空間的大小，來控制與他人的互動關係 (B) 人際距離的遠近與個性有關，與社會規範、文化因素無關 (C) 在演講中，演講者與聽眾所維持的距離經常是社會距離 (D) 應徵工作時，面試者與應試者所維持的距離常是公眾距離

35. 關於家人的溝通，下列哪些敘述正確？甲、溝通過程中「聽」比「說」重要乙、手勢和眼神是溝通的要素丙、溝通是有來有往，雙向互動的丁、書面溝通比面對面溝通更有效率 (A) 甲乙丁 (B) 甲乙丙 (C) 甲丙丁 (D) 乙丙丁

36. 小旻放學回家時，媽媽馬上從廚房探出頭來，眼睛往書房看，小旻就知道先將書包放到書房，這屬於哪一種溝通方式？ (A) 非語言溝通 (B) 語言溝通 (C) 書面溝通 (D) 防衛性溝通

37. 昀昀打破杯子，媽媽立即說：「沒關係，下次小心就好。」，這是PAC溝通模式中的哪一種？ (A) 曖昧式溝通 (B) 交錯式溝通 (C) 互補式溝通 (D) 封閉式溝通

38. 大姊和二姊吵架，彼此陷入冷戰，大姊跟小弟說：「去跟二姊說，上次借的 200 元該還了吧！」，二姊也對小弟說：「去跟大姊說，下個月就會還，催什麼催！」這屬於哪一種溝通方式？ (A) 間接溝通 (B) 平行溝通 (C) 交錯溝通 (D) 隱藏溝通

39. 五歲的小敏放學時，興奮地拿著圖畫跟媽媽說：「媽媽妳看！」，媽媽緊盯著手機邊跟小敏說：「妳畫得真好！」，這是屬於下列哪一種溝通類型？ (A) 雙重束縛式的溝通 (B) 虛偽的溝通 (C) 互補的溝通 (D) 間接的溝通

40. 當家庭溝通出現問題時，下列何者是最有效的解決策略？ (A) 長輩因為見多識廣，聽他的話一定沒錯 (B) 間接溝通是最好的溝通策略，因為可以避免衝突 (C) 只要能解決問題，不必知道問題發生的原因 (D) 必要時可尋求專業協助

41. 有關學習型家庭的敘述，下列何者正確？ (A) 只有少數家庭可以成為學習型家庭 (B) 學習活動只限於家庭內之團體成長活動 (C) 須是正式的學習模式 (D) 強調學習過程重於學習結果

42. 關於家庭教育的意義與範圍，下列敘述何者正確？ (A) 其主要目的是推廣理想家庭的標準結構與功能 (B) 失親教育的目的為協助單親家長如何教養子女 (C) 多元文化教育的對象單指新住民家庭 (D) 性別教育、倫理教育、家庭資源與管理教育都屬其範圍

43. 教育部推行的家庭教育其特性的敘述，下列何者錯誤？ (A) 強調家庭教育可以取代學校教育 (B) 強調終身學習而非特定生命階段的學習 (C) 強調統整學科而非單一學科的知識 (D) 強調全民的非特定對象的教育

44. 關於學者 Maccoby 與 Martin 提出的四種父母教養類型，下列敘述何者正確？ (A) 專制權威型與開明權威型(或稱民主型)都是高度要求的父母 (B) 開明權威型與寬鬆放任型都是低度回應的父母 (C) 寬鬆放任型與忽視冷漠型都是低度回應的父母 (D) 專制權威型與忽視冷漠型都是高度要求的父母

45. 根據民國 104 年 6 月 10 日修正之「民法」規定，關於成年子女對父母的扶養，下列敘述何者正確？ (A) 父母有謀生能力，成年子女不需負扶養義務 (B) 成年子女與父母均無謀生能力，則相互免除扶養義務 (C) 父母受扶養的要件是，不能維持生活，且無謀生能力 (D) 成年子女若不提供父母生存所需之扶助，將構成刑法的傷害罪 (E)一律送分

46. 由於社會的進步，新的觀念、知識與技術進入生活的速度比過去更快，家中長輩可能因不熟悉生活中的新科技而求助於年輕一輩。這種由年輕一代將知識技能傳遞給上一代的現象，稱為： (A) 科技傳承 (B) 科技反哺 (C) 文化傳承 (D) 文化反哺

47. 關於家庭教育中之性別教育，下列敘述何者正確？ (A) 幫助每個人扮演好自己所屬性別的合適角色 (B) 強調 gender 的特質比 sex 的特質更為重要 (C) 目的為消除性別特質的差異 (D) 以達到兩性平等為最終目標

48. 1995 年聯合國第四次婦女大會中，決議向全世界推行的概念，為強調一個國家的立法與政策應該以落實性別平等為意識核心，此一概念稱為： (A) 性別平等化 (B) 性別中立化 (C) 性別主流化 (D) 性別多元化

49. 根據民國 104 年 6 月 10 日修正之「民法」，有關夫妻財產的規定，下列敘述何者正確？ (A) 夫妻未約定財產制者，以分別財產為其法定財產制 (B) 夫妻欲行使分別財產制者，得於婚後以契約約定之 (C) 夫妻行使共同財產制者，兩人之所有財產均屬夫妻共有 (D) 法定財產制規定，雙方關係解除時，婚前及婚後所得財產皆須列入配偶財產分配範圍

50. 關於親等的描述，下列何者正確？ (A) 甥舅關係為 4 親等 (B) 表兄弟姊妹為 3 親等 (C) 叔公是我的 4 親等親屬 (D) 堂兄弟姊妹的親等比表兄弟姊妹的親等為低

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