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技檢◆旅館客房服務-丙級
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107年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 02:客務實務 1-100#73161
科目:
技檢◆旅館客房服務-丙級 |
年份:
107年 |
選擇題數:
100 |
申論題數:
0
試卷資訊
所屬科目:
技檢◆旅館客房服務-丙級
選擇題 (100)
1. 下列何種房間之間的共用牆壁應有門相通?(A)雙人房(B)三人房(C)連通房(D)角落房。
2. 一般旅館客房所能容納之最多旅客數應為(A)三人(B)一家(C)二人(D)原設床舖所能容納人數加一。
3. Connecting Room 是指(A)房間向內(B)兩間客房之共用牆面有門互通(C)兩間客房中間無門互通(D)客房有沙發床。
4. 家庭房(Family Room)一般不會擺設(A)兩張以上單人床(B)塌塌米寢具(C)一張沙發床(D)一張雙人床及一張單人床。
5. 單人房內一般設置(A)一張床(B)一張三人床(C)塌塌米(D)一張沙發床。
6. 下列何者不是旅館設計客房的首要前提(A)豪華度(B)安全性(C)舒適度(D)成本。
7. 邊間客房(Corner Room)的缺點可能是(A)採光較多(B)空間較大(C)噪音可能較高(D)水比較冷。
8. 連通房內的連通門應有(A)一扇(B)兩扇(C)三扇(D)四扇 且開關分由兩邊房間控制。
9. 通常位於樓層之角落,有一面以上之牆透光之房間稱之為(A)套房(B)較好房(C)邊間房(D)大房。
10. 旅館內普通客房與套房的主要差別在(A)豪華度(B)大小(C)床的數量(D)有無獨立客廳。
11. 房客與旅館間之住房租賃合約即是(A)訂房卡(B)訂房收據(C)團體名單(D)旅客住宿登記卡。
12. 旅館內可作為流動戶口之申報書的是(A)旅客住宿登記卡(B)訂房收據(C)團體簽認單(D)訂房卡。
13. 接受臨時抵達旅客時,櫃檯接待人員何時必須先查看訂房狀況(A)只在旺季(B)只在淡季(C)週末(D)任何時期。
14. 旅館之房間銷售,實際上是時間與空間的出租,因此今晚未住用的房間到明天(A)還可以賣(B)已不能賣(C)套房可賣(D)依旅館策略賣。
15. 既然是單人房(A)登記成人即可(B)視公司規定登記人數(C)所有住宿人都需登記(D)登記一個住客即可。
16. 以下何者可能不是同房間內每一住宿者都需登記的原因(A)法令規定(B)方便服務(C)保障旅客安全(D)多收洗衣費用。
17. (本題刪題)客務部接待員在銷售客房時,重點講解的內容應該是客房的(A)價格(B)特點(C)等級(D)種類。
18. 對保證訂房,旅館在沒有接到訂房人取消預訂的通知時,應為其保留房間到(A)抵店日中午(B)抵店日下午 6 點(C) 次日下午 6 點(D)次日退房時間。
19. 在分配客房時,下列何者是不正確的做法(A)首先滿足 VIP 客人的客房(B)團隊客人儘量集中安排(C)團體和散客分開安排(D)單身女性客人應安排在仕女樓層,以確保安全。
20. 房間定價可否依據淡旺季調整(A)視狀況而定(B)完全一樣(C)不一定(D)如須調整時應向主管機關報請備查。
21. 預定退房而未離店的旅客,我們稱之為(A)Due-out(B)Over-stay(C)Early Check-out(D)Early Check-in。
22. 客人提早退房,我們稱之為(A)Due-out(B)Early Check-out(C)Over-stay(D)Late Check-out。
23. 所有可用房間都已售出或在使用為(A)Over-stay(B)Over-house(C)Full-house(D)Upsell。
24. 下列那一份報表,列印時會顯示出客人的訂房價錢(A)Arrival Report For Reception(B)Pick Up Report(C)Arrival Guest History Report(D)Delay Report For Arrival。
25. Arrival Preparation 的啟動工作是由(A)SALES(B)H/K(C)F/O(D)RSVN 統籌。
26. 當 Fully Booking 時當天要打電話確認是否每一位客人都會到達,如無班機抵達資料者應該(A)立即取消訂房(B)立 即將其改為候補名單(C)詢問訂房公司是否擔保訂房(D)暫行擱置。
27. 觀光旅館填寫旅客登記表,辦理住宿登記手續,下列那一項身分證明不適用(A)身分證(B)員工證(C)駕照(D)護照。
28. 櫃檯人員應於重要貴賓遷入之前做何項動作以確保房間空出(A)增加備品(B)Blockroom(C)DND(D)No Call。
29. 重要貴賓的排房,應避開何種客源(A)F.I.T.(B)G.I.T.(C)H/U(D)Local Guest。
30. 當有重要貴賓遷入時,那個單位的人員須配合加強巡邏的工作(A)Front Office(B)Housekeeping(C)Room Service(D)Se curity。
31. 延遲退房至下午六點以後可以加收房租的(A)1/2(B)1/3(C)全額(D)隨便客人給。
32. 延長住宿的英文為(A)Block room(B)Extra bed(C)Extension(D)Cancellation。
33. 客人離開後,櫃檯人員應將房間改為何種狀態(A)空房待整(B)請勿打擾(C)可賣房間(D)客人已付帳。
34. 已預刷信用卡房客在退房前,填寫快速退房表格,並簽名確認稱為(A)Late Check Out(B)Express Check Out(C)FIT C heck Out(D)GIT Check Out。
35. 客人要求要 Late check out,櫃檯接待須通知(A)F/O(B)Business Center(C)Housekeeping(D)F&B。
36. 一般都市旅館的遷出時間多是以下列那一選項時間為主(A)中午十二點(B)下午一點(C)下午二點(D)下午三點。
37. 客房狀況“On Change”是表示什麼意思?(A)打掃中(B)有人住(C)外宿(D)可賣房。
38. 下列何者可於旅館內換取一定產品或服務(A)Registration Card(B)Reservation Card(C)Guest History Card(D)Voucher。
39. 下列何者是指聯券型態之餐飲券及住宿券(A)Coupon(B)Reservation(C)Confirmation(D)Deposit。
40. 觀光旅館基本上不收何種票券(A)信用卡(B)旅行支票(C)私人支票(D)現款。
41. Lodging Coupon 是一種?(A)折價券(B)住宿券(C)早餐券(D)代用券。
42. 旅客無錢付帳時應(A)留置其身分證至付清(B)留置其衣物至付清(C)留置旅客至付清(D)請警方調解。
43. 凡住宿之房客可憑何物到飯店各營業單位簽帳消費?(A)房卡/鑰匙(B)訂房單(C)登記單(D)結帳發票。
44. 櫃檯出納員在收取客人所支付的旅行支票時,下列何者非必要注意事項?(A)核對身分證(B)核對護照(C)請其當面簽名(D)須經主管簽認。
45. 下列收費中可歸類為代收代付者為(A)電話費(B)服務費(C)小費(D)電腦租借費。
46. 雜項消費單是指(A)Cash paid out(B)Miscellaneous charge voucher(C)Key card(D)No call。
47. 某些客人在離開旅館時,因其洗衣物尚未洗好,可暫時保留,待下次住宿時,再與請款,此種帳款為下列那一選項(A)Late Change(B)Held Laundry(C)Lost & Found(D)Miscellaneous Charge。
48. 旅館的“Cash Paid-out”服務不包括?(A)餐飲小費(B)計程車資(C)住宿費用(D)照片沖洗費。
49. 客人預付訂金多半是為了?(A)比較省事(B)沒有帶行李(C)保證訂房(D)希望得到折扣。
50. 以信用卡訂房者,持卡人何項資料通常不必通知旅館?(A)姓名(B)卡號(C)出生年月日(D)有效截止日期。
51. 在我國兌換外幣時,應填寫(A)水單(B)稅單(C)簽帳單(D)飲料單。
52. 何者不是外幣兌換水單上的必填資料(A)旅客姓名(B)護照號碼(C)幣別(D)性別。
53. 旅館原則上不收何種外幣(A)未掛牌者(B)有掛牌者(C)最近升值者(D)最近貶值者。
54. (本題刪題)利用凹版印刷,使指超產生高凸感覺,是屬於下列那一項防偽措施(A)吻合圖案(B)隱藏記號(C)高凸感 覺(D)變色油墨。
55. 外幣及水單彙整好後,需交於那個部門處理(A)總務部(B)財務部(C)業務部(D)客務部。
56. 客人於水單上簽名確認後,需將那一聯交給客人留存(A)第一聯(B)第二聯(C)第三聯(D)第四聯。
57. 美元的貨幣單位代號(A)US$(B)CAN$(C)HK$(D)JPY¥。
58. Pick up report 的實際涵義為(A)追蹤報表(B)當天來電訂房的旅客報表(C)送機報表(D)接機報表。
59. Pick up report 之分發單位不包括(A)機場代表(B)客房服務(C)調度室(D)服務中心。
60. 當日抵達客人,如需要接機必須告知的單位以下何者為非(A)機場代表(B)調度室(C)服務中心(D)商務中心。
61. 客人要訂購火車票,應在那預訂(A)登記台(B)服務中心(C)出納(D)樓層領班。
62. 國泰航空公司的英文簡稱(A)SQ(B)CI(C)CX(D)MH。
63. 新加坡航空公司的英文簡稱(A)AA(B)KL(C)SQ(D)EG。
64. 頭等艙的英文簡稱(A)F(B)C(C)Y(D)H。
65. 經濟艙的英文簡稱(A)C(B)F(C)Y(D)M。
66. 下列何者並非機場接待的主要職責?(A)代表旅館至機場接待或歡送旅客(B)協助旅客解決轉機、簽証等問題(C) 爭取尚未訂房旅客、增加住房率(D)為方便旅客可與旅客兌換外幣。
67. 機場接待如果未接到旅客,應將“No Show”通知那一個單位處理?(A)總機組(B)接待組(C)訂房組(D)服務中心。
68. 旅館中掌理行李轉運,物品、書信、書報及留言轉送至客房工作者是(A)服務中心(Bell Service)(B)門衛(Door Man) (C)接待(Reception)(D)訂房(Reservation)。
69. 行李員協助旅客遷入時,下列何者服務不當?(A)先向旅客明朗的說聲「歡迎光臨」(B)把旅客行李接過來並協助查點有無漏搬(C)於旅客辦理登記手續時,站在旁邊協助登記資料(D)打開房門後,讓客人先進房。
70. 換房單是由那一單位傳遞?(A)Bell Service(B)Front Office(C)Housekeeping(D)Accounting。
71. 如果行李已經收集完畢,但未能立即配合搬運上車,應如何處理恰當?(A)再要求旅客提回保管(B)收入行李庫房暫時保管(C)用行李網罩好防竊(D)由行李員站立一旁保管。
72. 下列何者負責旅館大門口交通、叫車、搬運行李等,是第一位接待到達旅館客人的工作人員?(A)Information Cl erk(B)Airport Representive(C)Door Man(D)Night Clerk。
73. 有人送蛋糕給住客,送貨員送來旅館時,服務中心(Bell Service)應該(A)登記後讓其自行上樓(B)給收據後代送(C) 讓客人下來取(D)不需服務。
74. 最常放入客房迎賓(Welcome Setup)的酒類是?(A)蘭姆酒(B)香檳(C)威士忌(D)白蘭地。
75. 負責維持大廳(Lobby)之清潔與秩序,是誰的職責?(A)行李員(B)門衛(C)樓層領班(D)餐務組清潔領班。
76. 凡放置於大廳內之行李,那一單位應主動代為保管?(A)總務室(B)接待組(C)安全室(D)服務中心。
77. 旅客進出飯店自動門時或上下台階時,那個單位應主動前往親切的招呼與服務?(A)服務中心(B)安全室(C)出納組(D)接待組。
78. 在訂房交易中用以酬謝中間商,且僅能由旅遊相關事業者收受者,稱為?(A)訂金(B)折扣(C)利潤(D)佣金。
79. 請問下列何者不是旅館訂房組在接受旅客訂房時,一定要記錄的資料?(A)旅客姓名(B)入住日期(C)護照號碼(D) 預定房型。
80. 下列旅館經營的術語,何者正確?(A)GTD Reservation 是保證訂房(B)No-show 是節目取消(C)Complimentary 是顧客抱怨處理(D)G.I.T.是散客。
81. 以下那一項不是旅館訂房組人員的工作內容?(A)接受電話訂房(B)接受網路訂房(C)接受傳真訂房(D)接受當天 Wa lk-in 的旅客住房。
82. (本題刪題)關於旅館的訂價及計價方式,下列何者錯誤?(A)不加收服務費的房價稱為淨價(Net)(B)休閒旅館於春 節假期應折扣促銷,以達最大住房率(C)Commercial Rate 的折扣多寡,應視簽約公司一年中使用房間數而定(D)一般而言,超過規定遷出(Check-Out)時間 6 小時以上仍未退房,可加收一日房租。
83. 已訂房旅客未經事先通知取消或改期稱為?(A)No-show(B)Overbooking(C)Walk-in(D)Room Service。
84. 旅館處理航空公司停飛(Lay Over)旅客的預約時下列何者正確?(A)應該於一星期前做好訂單計畫(B)先估算出已接收的訂房數,其他房間才分配給該訂房(C)航空公司不宜過問旅客在館內當日的各項消費(D)電話預約不需要做成紀錄。
85. 確認訂房紀錄時,下列何項資料較不重要?(A)訂房者姓名(B)付款方式(C)出生年月日(D)房價。
86. 旅館作業中“Deposit”是指?(A)故障(B)訂金(C)訂房(D)住宿。
87. 旅館交付給訂房者用以再確認訂房交易成立之文件是?(A)Registration Mail(B)Contract(C)Confirmation(D)Coupon。
88. 以信用卡訂房時不需要告知信用卡的(A)種類(B)卡號(C)持卡人姓名及截止日期(D)信用額度。
89. 旅館連鎖經營之連線業務可藉電腦完成之事為?(A)打掃(B)訂房(C)鋪床(D)洗衣。
90. 由旅館訂房作業可以直接獲取差價利潤者是?(A)旅行社(B)政府機關(C)一般公司行號(D)個人。
91. 何者為訂房者與旅館間之訂房合約?(A)Registration Card(B)Reservation Confirmation(C)Guest History Card(D)Barter D eal。
92. (本題刪題)何者指具一定價值可於旅館內換取一定產品或服務之確認函?(A)Registration Card(B)Reservation Card (C)Guest History Card(D)Voucher。
93. (本題刪題)聯券型態之住宿券是指?(A)Coupon(B)Reservation(C)Confirmation(D)Deposit。
94. 訂房者預付訂金以保證訂房者謂之?(A)Cancelation Reservation(B)Guarantee Reservation(C)Advance Reservation(D)Con firmation。
95. 在訂房交易中用以酬謝中間商的佣金,除另有約定外通常為?(A)5%(B)10%(C)15%(D)20%。
96. 下列何者不能達到客房的最高收入?(A)旺季先出售套房(B)某幾天客滿與否(C)高平均之住房率(D)高平均之房價。
97. 旅客未預先訂房而臨時要求入住旅館者稱之為?(A)Early Check Out Guest(B)Early Check In Guest(C)No Show Guest (D)Walk In Guest。
98. 團體(GIT)訂房時,旅館一般不需要確認的是?(A)旅客性別(B)付款方式(C)房間數量與形式(D)入住日期。
99. 旅客未入住前,訂房單是旅館與(A)住房者(B)介紹者(C)訂房組(D)訂房者 間之租房合約。
100. 旅行社為旅客訂房但由旅客入住時自行付款,旅館應為旅行社?(A)保留佣金(B)打折扣(C)不需服務(D)保留發票。
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