2.文中曾先生說「味味有根,本無調理,味要『入』而不能『調』,能入才是 真;調,就是假了」,意味:
(A) 經過調味,才能使食材原味更加凸顯
(B) 食物入口,好吃的主因是調味圓滿
(C) 食材透過完美搭配,才能展現絕妙滋味
(D) 食材原味須充分彰顯,避免混搭他味

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統計: A(21), B(20), C(133), D(479), E(0) #1320048

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#2428452
他說: 味味有根,本無調理,味要『入』而...
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