試題詳解

試卷：105年 - 20600 飲料調製乙級工作項目 04：專業法規與職場倫理(1-100)#42213 | 科目：技檢◆飲料調製-乙級

試卷名稱：105年 - 20600 飲料調製乙級工作項目 04：專業法規與職場倫理(1-100)#42213

年份：105年

科目：技檢◆飲料調製-乙級

複選題
100. 關於菸酒管理法所稱「酒精成分」，下列敘述何者正確？
(A)指攝氏 20℃時，原容量中含有乙醇之容量百分比
(B)未變性酒精，指含酒精成分以容量計算超過 90%
(C)可添加變性劑之酒精
(D)屬藥品之酒類製劑，不以酒類管理。

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