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試題詳解

試卷:114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 07:食品微生物檢驗 101-132(2025/12/05 更新)#134342 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 07:食品微生物檢驗 101-132(2025/12/05 更新)#134342

年份:114年

科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

複選題
130. 有關李斯特菌之生化試驗,下列敘述何者錯誤?
(A)硝酸鹽還原試驗呈紅紫色
(B)氧化酶試驗呈深藍色
(C)歐普氏試驗呈粉紅色
(D)甲基紅試驗呈黃色 。

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