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試題詳解

試卷:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科(丹娜絲颱風延期考區)_乙級:09200 食品檢驗分析#131012 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科(丹娜絲颱風延期考區)_乙級:09200 食品檢驗分析#131012

年份:114年

科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

複選題

62. 標榜為乳酸菌機能性食品其乳酸菌之規格基準為
(A)錠劑食品需含 10 4CFU/g 即可
(B)對液態或凝態 狀食品需含 10 7CFU/g 以上
(C)對粉末、膠囊狀食品需含 10 9CFU/g 以上
(D)尚無標準。

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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
題目解析 題目要求選擇標榜為乳酸菌機能...
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