複選題

72. 關於感官品評中嗜好性實驗(affective test)的內容，下列敘述何者正確？
(A)評分試驗屬之
(B)三角 試驗屬之
(C)目的乃測定樣品中某一特性是否不同
(D)品評員用無經驗型即可。

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