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試題詳解

試卷:111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:07602中餐烹調-葷食#113056 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:07602中餐烹調-葷食#113056

年份:111年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

複選題
73. 預估銷售量時需注意哪些項目?
(A)重要慶典
(B)平日或假日
(C)流行話題
(D)季節。
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
題目解析 在預估銷售量時,需要考慮多種...
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