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技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
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111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:07602中餐烹調-葷食#113056
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試題詳解
試卷:
111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:07602中餐烹調-葷食#113056 |
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:07602中餐烹調-葷食#113056
年份:
111年
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
複選題
73. 預估銷售量時需注意哪些項目?
(A)重要慶典
(B)平日或假日
(C)流行話題
(D)季節。
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/11/17
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未解鎖
題目解析 在預估銷售量時,需要考慮多種...
(共 822 字,隱藏中)
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