試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科(丹娜絲颱風延期考區)_乙級:09200 食品檢驗分析#131012
年份:114年
科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級
78. 有關大腸桿菌之 IMViC 反應,下列敘述何者正確? (A)檸檬酸鹽利用試驗結果為澄清,為負反應 (B)其甲基紅試驗結果為紅色,為正反應 (C)其吲哚試驗可為正反應或負反應 (D)其歐普氏試驗結果 為紅色,為正反應。