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試題詳解

試卷:102年 - 102年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#15620 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:102年 - 102年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#15620

年份:102年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

10 下列何者不屬於所謂的潛在危害性食物(Potentially Hazardous Foods; PHF)?
(A)魚肉
(B)鮮乳
(C)雞肉
(D)奶粉
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詳解 (共 1 筆)

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