試題詳解

試卷：102年 - 102年第2次營養師考試試題食品衛生與安全#15620 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：102年 - 102年第2次營養師考試試題食品衛生與安全#15620

年份：102年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

3 依據「食品製造業者良好衛生規範」規定，庫存管理的原則是：
(A)先進後出
(B)先進先出
(C)後進先出
(D)依原料種類而定

正確答案：登入後查看