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試題詳解

試卷:102年 - 102年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#15620 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:102年 - 102年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#15620

年份:102年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

2 「食品業者良好衛生規範」一般規定,下列何者錯誤?
(A)蓄水池每年至少清理 1 次
(B)蓄水池其設置地點應距化糞池 3 公尺以上
(C)使用地下水源者,其水源應與污染源至少保持 5 公尺之距離
(D)食品作業場所照明設施光線應達到 100 米燭光以上
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