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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
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96年 - 96年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#16564
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試題詳解
試卷:
96年 - 96年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#16564 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
試卷資訊
試卷名稱:
96年 - 96年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#16564
年份:
96年
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
10 蛋類常會受到何種微生物的污染?
(A)葡萄球菌(Staphylococcus)
(B)志賀桿菌(Shigella)
(C)大腸桿菌(Escherichia)
(D)沙門桿菌(Salmonella)
正確答案:
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