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試題詳解

試卷：102年 - 102-2 專技高考_營養師：食品衛生與安全#48078 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：102年 - 102-2 專技高考_營養師：食品衛生與安全#48078

年份：102年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

10 下列何者不屬於所謂的潛在危害性食物（Potentially Hazardous Foods; PHF）？
(A) 魚肉
(B)鮮乳
(C)雞肉
(D)奶粉
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詳解 (共 1 筆)

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