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試題詳解

試卷:102年 - 102-2 專技高考_營養師:食品衛生與安全#48078 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:102年 - 102-2 專技高考_營養師:食品衛生與安全#48078

年份:102年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

3 依據「食品製造業者良好衛生規範」規定,庫存管理的原則是:
(A) 先進後出
(B)先進先出
(C)後進先出
(D)依原料種類而定 
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