10. 盤飾是為增進菜餚的美感效果，材料多為蔬果切雕而成，但不可超過_________的比例。
(A)1/8
(B)1/6
(C)1/4
(D)1/2

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統計： A(0), B(2), C(0), D(0), E(0) #3450684

詳解 (共 1 筆)

#6729861
1. **題目解析** 此題主要在考察...
(共 827 字，隱藏中）
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