107. 叉燒包之龜裂程度與下列何者無關
(A)麵粉之蛋白質含量
(B)膨脹劑之添加
(C)麵糰加水量
(D)食鹽添加量。

答案:登入後查看
統計: A(3), B(0), C(1), D(7), E(0) #894097