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試題詳解

試卷:105年 - 105年第一次營養師考試試題#41589 | 科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 105年第一次營養師考試試題#41589

年份:105年

科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

11 有關食材採購原則,下列那些正確?①適宜之品質與規格 ②選擇適時交貨 ③尋求最低之採購價格 ④適當之採購數量 ⑤選擇良好服務之廠商
(A)①②③④⑤
(B)①②④⑤
(C)①③④
(D)②③⑤
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詳解 (共 4 筆)

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