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試題詳解

試卷:105年 - 105年第一次營養師考試試題#41589 | 科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 105年第一次營養師考試試題#41589

年份:105年

科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

36 下列何者不是 HACCP 系統的優點?
(A)能確實掌握重要的危害
(B)管理方式由事前防範轉為事後檢驗
(C)能降低產品的損失
(D)可作為其他品質管理系統互補之用
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詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#2420403
未解鎖
管理方式是由事後檢驗轉為事前防範
(共 18 字,隱藏中)
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