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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
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96年 - 96年第2次營養師考試 團體膳食設計與管理#17239
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試題詳解
試卷:
96年 - 96年第2次營養師考試 團體膳食設計與管理#17239 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
試卷資訊
試卷名稱:
96年 - 96年第2次營養師考試 團體膳食設計與管理#17239
年份:
96年
科目:
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
11 正確檢查食品中是否含過氧化氫的方法:
(A)加碘酸鉀
(B)加硫酸鈦溶液
(C)加磷酸溶液
(D)紫外線照射
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
Yu Chun
B1 · 2021/08/20
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檢驗過氧化氫之方法以硫酸釩、硫酸鈦、碘化...
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相信讀的就一定會考(已上榜><)
2022/02/12
私人筆記#3910590
未解鎖
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