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試題詳解

試卷:105年 - 105-1 專技高考_營養師:食品衛生與安全#41590 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 105-1 專技高考_營養師:食品衛生與安全#41590

年份:105年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

11 每日攝取容許量(acceptable daily intake, ADI)的訂定,一般是由下列何種食品安全性評估之試驗所推估 出來的結果?
(A)急性毒性試驗
(B)亞急性毒性試驗
(C)慢性毒性試驗
(D)致突變性試驗
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詳解 (共 4 筆)

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