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試題詳解

試卷：105年 - 105-1 專技高考_營養師：食品衛生與安全#41590 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 105-1 專技高考_營養師：食品衛生與安全#41590

年份：105年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

8 下列何者不是食品衛生安全指標菌之條件？
(A)容易在受檢食物中檢測出來
(B)在檢測過程中不受其他微生物生長繁殖之干擾
(C)指標菌之生長速率與致死速率都高於病原菌
(D)具有專一性
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詳解 (共 2 筆)

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