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初級◆食品科學概論
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110年 - 110-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#101981
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試題詳解
試卷:
110年 - 110-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#101981 |
科目:
初級◆食品科學概論
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#101981
年份:
110年
科目:
初級◆食品科學概論
11. 下列何者不是防腐劑?
(A)苯甲酸鉀
(B)己二烯酸鉀
(C)過氧化氫
(D)丙酸
正確答案:
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詳解 (共 2 筆)
Jessie
B1 · 2022/06/20
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fmchdoctor
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