11. 為避免檢驗食品添加物之前處理過程,常常發生之乳化現象,可在被測定樣品添加
(A)丙三醇
(B)丙
二醇
(C)飽和氯化鈉
(D)無水硫酸鈉。
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統計: A(2), B(3), C(13), D(0), E(0) #2613798
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