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試題詳解

試卷:113年 - 90010食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 0 1:食品安全衛生 101-170#69833 | 科目:技檢◆食品安全衛生及營養相關職類共同科目

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 90010食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 0 1:食品安全衛生 101-170#69833

年份:113年

科目:技檢◆食品安全衛生及營養相關職類共同科目

119. 以下有關餐具消毒的敘述,何者正確
(A)以100ppm氯液浸泡2分鐘
(B)以漂白水浸泡1分鐘
(C)以熱水 60℃浸泡2分鐘
(D)以熱水80℃浸泡2分鐘。
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#6065958
未解鎖
法規名稱: 食品良好衛生規範準則 法規...
(共 311 字,隱藏中)
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