13 有關評估維生素營養狀況，下列何者錯誤？
(A)紅血球天門冬胺酸轉胺酶活性係數（EASTAC）可評估維生素 B1
(B)維生素 B2 可透過測量紅血球麩胱甘肽還原酶活性係數（EGRAC）
(C) Tryptophan loading test 可了解維生素 B6 營養狀況
(D)血清維生素 C 濃度可反應飲食攝取狀況

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統計： A(891), B(73), C(99), D(317), E(0) #2632490

詳解 (共 5 筆)

#4765608
評估B1：紅血球轉酮酶活性係數（ETKA...
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#6441641
    評估指標 評估的維生素 正確性 ...
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#5500531

(A)紅血球天門冬胺酸轉胺酶活性係數（EASTAC）可評估維生素 B1 

—>紅血球轉胺酶活性係數（ETKAC）


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#4548176
X(A)紅血球天門冬胺酸轉胺酶活性係數（...
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#6036734
23.下列何處的維生素C濃度，是體內維生素C儲存量的最佳指標？
(A) 血清
(B) 尿液
(C) 白血球
(D) 紅血球
營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學 -113年 - 113-1 專技高考_營養師：公共衛生營養學#118841
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答案：C
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