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試題詳解

試卷：111年 - 111-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#116031 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#116031

年份：111年

科目：初級◆食品科學概論

13. 下列有關金黃色葡萄球菌的敘述，何者錯誤？
(A)為通性嫌氣菌
(B)可生長在較低的水活性下
(C)常存於人體皮膚、毛髮、鼻腔、咽喉
(D)毒素不耐熱，在 100℃即失活
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