13. 酥(油)皮類產品層次分明的原因為
(A)油酥比例太高
(B)烤焙溫度太低
(C)烤焙時間不足
(D)油皮與油酥比例適當 。
答案:登入後查看
統計: 尚無統計資料
統計: 尚無統計資料