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試題詳解

試卷:105年 - 105 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#125715 | 科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 105 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#125715

年份:105年

科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

13. 關於客房設備與備品的敘述,下列何者正確?
(A) 房務人員需根據每天打掃房間數,來準備布巾車上的備品
(B) 為防止床舖變形,房務人員每半年須翻轉床墊以延長床墊使用壽命
(C) 依照我國現行星級旅館評鑑標準,所有星級旅館皆須設有乾濕分離之衛浴設施
(D) 客房床單基本安全存量,每床至少準備三套,一套使用,一套送洗,另一套備用

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