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試題詳解

試卷:105年 - 105 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#125715 | 科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 105 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#125715

年份:105年

科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

2. 關於旅館 guest complaint 處理原則的敘述,下列何者錯誤?
(A) 須態度和善,通常態度良好的服務人員,有助緩和氣氛
(B) 須呈報上級,通常上級擁有較高之權限,有助補償顧客
(C) 須具備耐心,待顧客隔日氣消後再處理,有助問題解決
(D) 須了解癥結,通常整合現場主客觀情況,有助方案擬定

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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
1. 題目解析 這道題目主要考察的是旅館...
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