試卷名稱:105年 - 105 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#125715
年份:105年
科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒
10. 餐廳依照桌號紀錄客人人數、點菜內容以及其他相關資料,並作為廚房菜餚準備與出納 登錄結帳憑據之正式表單,稱為: (A) captain order (B) service order (C) table list (D) table plan