試題詳解

試卷：114年 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 101-150（2025/12/24 更新）#135698 | 科目：技檢◆製茶技術-丙級

試卷名稱：114年 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 101-150（2025/12/24 更新）#135698

年份：114年

科目：技檢◆製茶技術-丙級

144. 一般東方美人茶製造流程經萎凋、靜置攪拌後為
(A)殺菁→揉捻→乾燥
(B)殺菁→濕布回潤→揉捻→乾燥
(C)初乾回潤→覆炒→復揉→乾燥
(D)揉捻→初乾回潤→覆炒→乾燥。

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