試題詳解

試卷：108年 - 108 國中技藝競賽：食品職群101-150#80583 | 科目：國中技藝-食品職群

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108 國中技藝競賽：食品職群101-150#80583

年份：108年

科目：國中技藝-食品職群

150. 下列何者符合高纖的原則
(A)以水果取代蔬菜
(B)以果汁取代水果
(C)以糙米取代白米
(D)以紅肉取代白肉。

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